Em 1897, a Campbell Soup Company mudou a forma como sopa foi vendido quando um químico que trabalhava para a empresa inventou sopa condensada, sendo a primeira sopa de tomate. Com as economias geradas a partir dos menores custos de embalagem e transporte, Campbellâ € ™ s foi capaz de oferecer preços mais baixos. Estes baixos preços, juntamente com jingles publicitários cativantes como o "M'm! Mm! Bom!" introduzido no rádio na década de 1930, ajudou a fazer sopa de tomate um ícone americano. Comido sozinho ou combinado com um sanduíche, sopa de tomate é um alimento de conforto para os milhões que cresceram comendo. Seja usando sopa enlatada ou fazer a sua própria sopa de tomate a partir do zero, adicionando algumas especiarias é uma maneira rápida para animar a sua refeição.
Estilo mexicano
Para um alargamento mexicano adicionar algum tempero à sua literal sopa de tomate. Cayenne pimenta em pó é feito de uma pimenta de pimentão seco, um parente da pimenta jalapeno tradicional. Pimenta caiena não só é usado em uma variedade de cozinhas, os fãs da medicina alternativa elogiar pimenta caiena por sua capacidade de acelerar o metabolismo e promover a prática saudável, entre outros benefícios de saúde. Para complementar o seu prato picante, adicione um aperto de limão e um pouco de queijo ralado para ajudar a suavizar o tempero como laticínios neutraliza alimentos quentes.
Italian Style
Adicione um pouco de sabor e romance para a sua refeição com manjericão. O principal ingrediente de pesto e amplamente utilizado na culinária italiana, o manjericão é considerado um símbolo do amor na Itália. Pretendentes em Itália indicaria amor, colocando um raminho de manjericão em seus cabelos. Manjericão tem um sabor encorpado e é o complemento perfeito para pratos à base de tomate; adicionar manjericão seco no início da preparação de alimentos dando o seu tempo de comida para absorver o sabor ou adicionar um pouco de manjericão fresco no final do cozimento. Quando se trabalha com ervas frescas, cozimento prolongado pode contribuir para a perda de sabor e aroma. Alternativamente, se você estiver fora de manjericão, adicione um pouco de orégano em sua sopa de tomate para melhorar o seu sabor. Oregano é também extremamente aromático, mas em vez de ter um sabor doce tem um gosto ligeiramente amargo.
Indiana temperada
Adicionar cardamomo e cravo para criar uma sopa de tomate Indian-temperada. Um nativo da Índia, as sementes da planta cardamomo são utilizados com tanta frequência preparações culinárias que pouco das sementes produzidas indianas estão disponíveis para exportação. Estas sementes têm um sabor doce quente com tons de limão e hortelã. O cardamomo é usado em aromaterapia para combater a fadiga e aumentar a energia. O cravo, uma flor fechado bud em forma de prego da árvore de cravo, é, um tempero quente e doce tão versátil que é usado em pratos de sobremesa e curries igualmente.
Thai temperada
Popular na culinária tailandesa, sementes de cominho são realmente a fruta que cresce na planta cominho. Disponível como sementes inteiras ou moídas em pó, apenas uma pitada de cominho é mais um forte sabor picante com tons de noz para sua sopa de tomate. Cominho é o principal ingrediente nos molhos utilizados na Tailândia, assim como outras nações. Disponível como sementes inteiras ou moídas em pó esta especiaria também é uma boa fonte de ferro e produção de energia conhecida como uma ajuda digestiva. Por algum sabor extra, adicione uma pitada de pasta de curry para sua sopa de tomate, bem como para um sabor tailandesa autêntica.