Pão amizade Amish é um pão de arranque (ou seja, feita a partir de um motor de arranque levedura viva) que leva 10 dias para fazer. Mesmo que ele é chamado de pão amizade Amish, não há nada que liga diretamente a receita ou processo para o povo Amish. Parte do nome é derivado do fato de que uma vez que o motor de arranque é feito inicialmente, geralmente é compartilhada com outras pessoas que podem fazer o seu próprio pão ou bolo com ele e passar o motor de arranque para os outros. Embora tradicionalmente feita com pudim instantâneo encaixotado, existem variações da receita que pode ser feito também.
Caseiro Substituto Pudding
Faça a sua própria versão do pudim de caixa para substituir o pão em amizade. Adicione 3/4 xícara de açúcar em uma tigela com 2 colheres de sopa. de manteiga derretida, 3 colheres de sopa. de amido de milho, três gemas de ovo, 1 colher de chá. de extrato de baunilha e uma pitada de sal em uma tigela e misture bem. Adicionar o substituto pudim à massa amizade pão. Adicione os restantes ingredientes básicos para o pão amizade Amish, omitindo o pudim instantâneo e misture bem. Escove duas panelas pão pão com óleo vegetal e polvilhe levemente açúcar sobre eles. Despeje a massa em panelas e asse em forno de 325 graus F durante uma hora.
Substituto Açúcar em Pó
Açúcar em pó substituto para a receita básica pudim encaixotado. Para igualar a mistura de pudim de baunilha, misture 3/4 xícara de açúcar em pó em uma tigela com 2 colheres de chá. baunilha extra, 1/2 colher de chá. noz-moscada e uma gema de ovo em uma tigela pequena, em seguida, adicione à massa amizade pão. Em outra tigela, misture todos os ingredientes para uma receita básica amizade pão, deixando de fora o pudim instantâneo. Misture bem e acrescente os ingredientes secos aos ingredientes molhados. Lubrificar levemente duas panelas pão pão e polvilhe com açúcar. Adicione a massa para as panelas e asse em forno de 325 graus F durante uma hora.
Substituto cacau em pó
Fazer chocolate pão amizade Amish usando cacau em pó como substituto. Em uma tigela, misture 2/3 xícara de gordura vegetal com 1 2/3 xícara de açúcar com uma batedeira. Na mesma tigela, acrescente três ovos inteiros, 1 xícara de massa Amish amizade pão e uma colher de chá. de extrato de baunilha. Misture bem a massa. Em outra tigela, misture 2/3 xícara de cacau em pó, 1 1/2 colher de chá. de bicarbonato de sódio, uma colher de chá. de sal, 2 xícaras de farinha e 1/2 colher de chá. de fermento em pó. Misture a mistura de cacau em pó com 3/4 xícara de água e adicione à massa. Unte duas panelas pão pão com óleo vegetal, polvilhe com açúcar e adicione a massa. Asse em forno a 375 graus por cerca de 40 minutos.
Pão De Maçã
Faça um pão amizade Amish à base de maçã. Em uma tigela, misture 1 1/2 xícaras de açúcar, 3/4 xícara de óleo vegetal, 1 colher de chá. de extrato de baunilha e 2 colheres de chá. de canela em pó. Em outra tigela, adicione 1 xícara da massa Amish amizade mama, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. sal e misture bem. Incorporar dois ovos na mistura de massa, em seguida, adicione a mistura de açúcar à massa. Pique 1 xícara de nozes e 3 xícaras de maçãs, tais como maçãs Granny Smith, e dobre delicadamente na massa. Despeje a massa em bandejas de pão untada e leve ao forno a 375 graus F durante cerca de uma hora.