Os bolos mais frescos são aqueles que surpreenda destinatários e destacam-se as de duas ou três camadas bolos tradicionais fosco. Enquanto um bolo como este pode parecer muito diferente, a maioria são criados por aprimorando técnicas de decoração de bolo existentes para alcançar os resultados desejados. Migalhas do bolinho, chocolate derretido, fondant e doces coloridos estão prontamente disponíveis e podem aumentar significativamente o fator legal de seu bolo acabado.
Bolo Sandcastle
Faça um bolo de castelo de areia para uma festa de verão ou para lembrá-lo de dias mais quentes durante os meses de inverno. Comece por gear um bolo de qualquer tamanho ou forma com o seu sabor favorito de geada. Bolos diferenciados adicionar interesse arquitectónico para o seu bolo de castelo de areia, apesar de uma rodada padrão ou bolo quadrado será suficiente. Cubra o bolo recentemente geado com biscoitos triturados ou biscoitos de baunilha esmagadas para dar o bolo uma aparência de areia. Criar torres pelo empilhamento de cones de açúcar cabeça para baixo sobre cones bolo e organizando-os no topo do bolo. Termine o efeito espalhando conchas de chocolate e em torno de seu bolo de castelo de areia.
Piñata bolo
Cozer e decorar uma só camada, bolo redondo de 8 polegadas. Criar um shell piñata para o bolo derretendo doce derrete ou cobertura de chocolate em seu micro em intervalos de 30 segundos até que o doce é suave. Despeje o doce derretido em um 4-quart mistura tigela untada e inclinar o bowl para cobrir completamente o interior da bacia com doces. Coloque a tigela em seu freezer para endurecer o doce. Retire a tigela do congelador e inverter a tigela para remover com cuidado a casca doce. Coloque este shell sobre o bolo e decore com glacê ou doces para se assemelhar a uma piñata. Sirva o bolo piñata com um pequeno martelo de brinquedo e permitir que o destinatário abrir a piñata para revelar o bolo dentro.
Burrito bolo
Prepare um bolo de rolo da geléia ou comprar um da mercearia. Estenda fondant cor-de-tan para formar um grande círculo que se assemelha a um grande tortilla extra. Coloque o rolo de geléia no centro desta tortilla fondant e dobre as pontas para cima ao longo dos lados estreitos do rocambole. Dobre os dois lado longo para que eles se encontram no topo do burrito ou sobrepor-se ligeiramente. Estenda fondant amarelo e verde e corte-as em tiras para criar queijo ralado e alface. Polvilhe estas tiras livremente sobre a parte superior do bolo burrito. Fondant dados vermelhos em quadrados de tomate picado e cortados pequenos círculos fora de fondant preto para as cebolas cortadas. Adicionar um montão de geada branca ao topo do bolo para imitar creme de leite.
Arco-íris do bolo
Corte um bolo redondo no meio e colocar os dois pedaços cortar-lado para baixo para formar um arco. Sanduíche as duas metades em conjunto com a geada para criar um bolo em forma de semi-círculo. Coloque o bolo em uma placa de bolo com o lado cortado para baixo. Gear o bolo com glacê branco e decore com linhas de chocolates doces coloridos para criar um projeto do arco-íris. Para um efeito adicional, antes de o bolo está cozido, separe a massa de bolo em várias pequenas tigelas e tingir cada tigela uma cor diferente com corante alimentar líquido. Despeje a massa colorida aleatoriamente na bandeja de bolo e não se mexa. Quando o bolo cozido é cortado em, o bolo com ter um interior rodado do arco-íris.