A maioria dos historiadores de alimentos identificar o moderno jelly bean como uma combinação de dois doces consagradas pelo tempo: Prazer turco é uma confecção soft-centrado feito em Istambul no final de 1700. Jordânia amêndoas são um deleite do século 17-France com um escudo rebuçados.
História
O primeiro anúncio gravado para jujubas apareceu durante a Guerra Civil, quando um confeiteiro chamado William Schrafft promoveu enviá-los para os soldados da União no campo de batalha.
Tipos
Jujubas tradicionais são aromatizados por fora, mas não o interior. O centro mastigável é o mesmo pectina açucarado se o escudo é vermelho, verde ou amarelo. Quando os primeiros jelly barrigas foram introduzidos em 1976, os grãos foram sabor dentro e por fora.
Tamanho
A maioria dos feijões de geléia são aproximadamente do tamanho de um feijão vermelho ou um canguru bebê. Joeys recém-nascidos (canguru prole) são freqüentemente descritos como sendo do tamanho de um feijão de geléia no nascimento.
Outros Usos
Os feijões de geléia são freqüentemente usados para rastrear as mulheres grávidas para diabetes gestacional. Os sujeitos são convidados a consumir 18 jujubas em dois minutos. Depois o seu nível de açúcar no sangue é testado para ver se ele cai dentro de uma faixa saudável.
Fato Engraçado
A empresa Jelly Belly realmente vende seus grãos irregulares geléia (batizado de "Belly Flops") com desconto. Esses grãos apresentam pequenas falhas que ocorrem durante a produção. Alguns são disformes e outros estão perdendo o logotipo da empresa.
Famosas Gravatas
O presidente dos EUA Ronald Reagan gostava tanto de Jelly Barrigas que eles foram servidos em sua inauguração 1981. Jelly Belly mesmo estreou um novo sabor de blueberry para comemorar a ocasião.