Aperitivos de Inverno deve criar um começo quente e confortável para refeições em contraste do tempo frio ao ar livre. Ingredientes frescos são menos propensos a ser obtida, por isso uma série de receitas contará com produtos congelados ou enlatados. Outras receitas vão tentar evitar ingredientes sazonais que estarão indisponíveis. De qualquer maneira, não tenha medo de brincar com receitas para atender às suas escolhas de ingredientes.
Jalapeno-Cheddar Frittatas
Frittatas jalapeno-cheddar são um picante, arranque low-carb. De acordo com Bon Appetit, os frittatas pode ser feita até um dia antes de servir, e que deve sempre ser servido quente. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Use pulverizador antiaderente em uma assadeira de vidro, ea propagação de queijo ralado cheddar branco extra-afiada ao longo da parte inferior. Adicione os pimentões picados jalapeno (reservar um pouco do líquido), tomates secos ao sol e manjericão sobre o queijo. Misture grandes ovos com o líquido jalapeno sobra até engrossar, em seguida, despeje no prato de vidro. Asse por aproximadamente 30 minutos.
Caranguejo Muffin Tin-
Queque-estanho caranguejo da revista EatingWell são resistentes o suficiente para servir como uma refeição principal ou um aperitivo. Misture a carne de caranguejo pasteurizado, uma pitada de molho de pimenta, pimentão vermelho picado, cebolas em fatias, maionese, ovos, uma clara de ovo, sal de aipo e pimenta em uma tigela. Despeje a mistura em copos de muffin pan revestidos com spray antiaderente. Asse em forno a 450 graus F até que os bolos são crocante. Sirva frio ou quente com molho tártaro, além de fatias de limão ao lado.
Novos Batatas com três Fondue de Queijo
A mistura de queijos e batatas derretidos nesta receita Bon Appetit dar maior calor para refeições de inverno. Cozinhe as batatas em uma panela grande de água por seis minutos. Transfira as batatas para um prato, em seguida, cubra com azeite, salsa, sal e pimenta. Use espetos nas batatas ou deixar separadamente na lateral. Para preparar o fondue, aqueça o azeite em uma panela. Refogue cebola picada em fogo médio, em seguida, adicione o creme, creme de queijo, Parmesão e Gruyere. Abaixe o fogo, enquanto mexendo o queijo por três minutos. Adicione a noz-moscada, sal e pimenta à mistura. Servir o fondue em uma panela de fondue tradicional ou uma tigela para microondas.
Inverno rápido Squash sopa com picantes Sementes de abóbora brindadas
Esta receita, encontrado no Epicurious.com, é uma opção de aperitivo saudável. Derreta a manteiga com cebolinha em uma panela, em seguida, adicione squash e estoque. Leve a mistura ao fogo até ferver, em seguida, deixe ferver por 30 minutos. Enquanto isso, aqueça as sementes de abóbora em óleo até que comecem a aparecer. Adicionar cominho e pimenta de caiena, em seguida, colocar em uma tigela com sal do mar. Sirva a sopa em tigelas decorativas com sementes de abóbora como um enfeite.