Ingredientes para fazer Panettone Pão

Ingredientes para fazer Panettone Pão


Se você tem um desejo para panettone pão, você pode fazê-lo com alguns ingredientes simples. Panettone Pão é uma sobremesa italiana tradicionalmente servido por volta do Natal, mas você pode fazê-lo durante todo o ano. O pão é uma textura esponjosa com fruta espalhou por toda parte. Bom com manteiga ou gelato, você também pode brindar-lo e cobrir com uma manteiga de amendoim.

Leite, açúcar, fermento

Coloque 4 colheres de sopa. de leite em uma tigela para microondas e calor durante 20 segundos. Despeje o leite quente em uma tigela e polvilhe uma colher de chá. de açúcar seguido por 1 colher de sopa. levedura de seca. Permitir que o fermento para se sentar por 10 minutos ou até que se torne espumoso.

Manteiga, açúcar, ovos

Creme 1 stick de temperatura ambiente com manteiga sem sal 1/4 xícara de açúcar branco em uma tigela média. Lentamente adicione 3 ovos batidos, seguido por 1 colher de chá. de aroma de baunilha.

Limão e Laranja Zest

Zest uma de limão e laranja média; adicionar metade da casca ralada à mistura de manteiga. Defina a outra metade da casca ralada de lado.

Farinha eo sal

Em uma tigela grande, misture 1 e 3/4 xícaras de farinha com uma colher de chá. de sal de mesa.

Combinar

Faça um buraco na mistura da farinha, em seguida, despeje lentamente a mistura de fermento para o bem, misture bem. Dobre na mistura de manteiga até que a mistura é bem combinado. Despeje a massa sobre uma superfície enfarinhada, em seguida, amasse até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela de metal untada e cubra com um pano. Situado em um lugar quente para subir por uma hora.

Panela

Manteiga uma assadeira de 8 polegadas. Forre o interior da panela com papel manteiga.

Kneed

Perfurar a massa para baixo depois de ter subido por uma hora, o despejo em uma superfície enfarinhada. Polvilhe 1/2 xícara de datas açucaradas ea metade restante da casca ralada sobre a massa; joelhos na mistura. Coloque a massa na assadeira; pressione para baixo plana. Polvilhe 1/2 xícara de amêndoas por cima do pão. Tampe a panela e deixe a massa crescer por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

Assar

Coloque a panela no forno pré-aquecido. Após 10 minutos, vire para baixo a temperatura a 350 graus Fahrenheit. Cozinhe durante mais 30 minutos. Permitir a panela esfriar por 10 minutos depois de a retirar do forno. Retire do formulário da mola panela e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva o bolo quente ou frio.