A Fundação Nacional para a consciência celíaca afirma que a única maneira de tratar a doença celíaca é a aderir a uma dieta livre de glúten de 100 por cento. Se você é um sofredor celíaca, você sabe que quebrar esta regra fundamental pode levar a várias desconfortáveis, e até mesmo dolorosas, situações, incluindo diarréia, constipação e dor abdominal. Se você é um LA local ou na área para ir à praia ou visitar as atrações turísticas, tais como Cabrillo Marine Aquarium, sabe para onde ir para desfrutar de lanches e refeições sem glúten.

Deano Gourmet Pizza

Deano Gourmet Pizza é dentro do Mercado do Agricultor na esquina da West Third Street e Fairfax em Los Angeles, Califórnia. O restaurante oferece substituições massa de pizza sem glúten para todas as pizzas especiais da casa, como a sua pizza de frango mexicano, Cajun pizza, Alfredo pesto camarão e pizza de alho e pizza grega. Deano de também prepara pratos sem glúten, tais como espinafre e strawberry saladas, pratos vegetais grelhados e frango Picatta servido com sauté espinafre. O restaurante também acomoda os clientes com intolerância à lactose com substituições de queijo de soja na pizza, pratos principais e salada selecções.

Deano Gourmet Pizza
6333 W. Third Street
Los Angeles, CA 90036
323-935-6373
deanospizzala.com

De Maria Italian Kitchen

Menu sem glúten da de Maria Italian Kitchen é endossado pela Fundação Doença Celíaca, de acordo com o site da empresa. O restaurante sofisticado cadeia está no centro de Los Angeles, em Flower Street. Extenso menu sem glúten do restaurante inclui aperitivos, como berinjela Cannelloni e mediterrânicos mexilhões pretos e saladas, como o churrasco de frango salada picada e salada verde italiano. Pratos principais opções incluem risotto de cogumelos, frango e Primavera Cioppino, ou frutos do mar cozidos em caldo de tomate-lagosta. Cozinha italiana de Maria oferece uma feita em casa, bolo de chocolate flourless para a sobremesa.

De Maria Italian Kitchen
615 Flower Street
Los Angeles, CA 90017
213-623-4777
mariasitaliankitchen.com

Mani Bakery & Restaurant

Mani Bakery & Restaurant, localizado na Fairfax Avenue, orgulha-se sobre a criação de versões mais saudáveis ​​de receitas tradicionais, estados site da empresa. O restaurante não utilizar quaisquer conservantes, adoçantes, gorduras hidrogenadas ou aditivos artificiais em qualquer um dos seus pratos. Ofertas do restaurante sem glúten breakfast opções, como bolos de feijão-preto quinoa com ovos escalfados, construir-seu-próprio-omeletes, muffins sementes de papoula e scones de damasco. Almoço e jantar itens de menu sem glúten incluem alho torrado hummus com batatas fritas vegetais, de peru pimentão e salada Cobb. Mani Bakery & Restaurant também prepara sobremesas sem glúten, como bolo de maçã caramelizada, escuro bolo de mousse de chocolate e manteiga de amendoim mordidas.

Mani Bakery & Restaurant
519 Fairfax Avenue
Los Angeles, CA 90036
323-938-8800
manisbakery.com