Chá de hortelã caseiro pode ser fabricado em qualquer época do ano. Você pode prepará-la durante as férias e combiná-lo com a adição de substâncias aromáticas, como canela, cravo, pimenta da Jamaica, gengibre e noz-moscada, ou você pode fazer esta bebida versátil durante o verão servido com uma tonelada de gelo moído, mel local fresco e sumo de limão. Não importa quando ou como você decidir fazê-lo, chá de menta fresca é uma adição versátil, saboroso e deliciosamente perfumada ao seu repertório de bebidas.

Instruções

1

Traga 4 xícaras de água para ferver em uma chaleira ou panela.

2

Coloque 1 xícara de folhas de hortelã fresca em um bule de chá ou outro recipiente à prova de calor.

3

Despeje a água fervente sobre as folhas de hortelã e permitir-lhes íngreme por 10 minutos. Sirva imediatamente ou coloque o chá em sua geladeira para esfriar para o chá de hortelã gelado.

Dicas:

• Se você deseja um forte sabor de menta você pode usar a proporção de 1,5: 4. Use 1 1/2 xícaras de folhas de hortelã para 4 xícaras de água fervente.
• Mel e limão são excelentes adições ao chá de menta fresca. Você também pode usar esta receita para bebidas alcoólicas tais como juleps hortelã, ou você pode pesadamente adoçar o chá e usá-lo no lugar de xarope simples em mojitos.
• Não ferver a folhas de hortelã diretamente na água como as folhas vai cozinhar e dar a bebida um sabor desagradável.