Ao fazer compras, você pode achar que é difícil escolher entre um ferro e uma grade de aço inoxidável. Ambos têm muito a oferecer, e eles vêm em muitos estilos diferentes. No entanto, eles têm várias funções diferentes, e não podem dar o mesmo efeito quando cozinhar. Tendo em mente exatamente o que você estará usando o grill para fará a escolha entre o ferro eo aço inoxidável muito mais fácil.

Limpeza

Grades de ferro, de longe, são os mais fáceis de limpar e manter; necessitando apenas de um banho de imersão em água quente, e um matagal rápido com um esfregão e sabão neutro. Para revestimento de manutenção da grelha em óleo; isso vai impedi-lo de ferrugem. Aço inoxidável requer muita TLC quando se trata de mantê-lo limpo. Uma das maneiras mais fáceis de manter o brilho de aço inoxidável é comprar uma capa para o grill. Isto irá manter os elementos de causar corrosão ou ferrugem. Nunca use palha de aço ou metal para a limpeza; ele vai arranhar o acabamento. Em vez de optar por um limpador de aço inoxidável (disponível na maioria das lojas) e evitar limpador a todo custo.

Grelhar

Quando se trata de um grande churrasco, ambas as grades são adequados e ambos dão bons resultados. A única diferença entre os dois é que grades de ferro são à moda antiga, e dar a essas linhas de char espessa que grades de aço inoxidável não pode. Grades de aço inoxidável pode servir como uma opção de não-pau, que a alimentação fica preso muitas vezes com grades de ferro, se não forem pré-lubrificada.

Calor

Se você quer uma grade que irá reter o calor por um longo tempo, seria de ferro. Grades de ferro aquecer lentamente, mas manter o calor bem. Eles também conduzem o calor uniformemente por todo o grill. O aço inoxidável, por outro lado vai esquentar, eventualmente, mas não vai reter o calor após o grill é desligado, ou o fogo está fora. Ambos irão fazer, mas de aço inoxidável vai demorar um pouco mais tempo para terminar o trabalho.

Preço

Grill preços variam muito dependendo do que loja você encomendá-los a partir, qual o tamanho da grade é, e de onde localização. Em média, grades de aço inoxidável custa entre US $ 79 e US $ 1.000. O preço mais baixo é para uma grade básica de aço inoxidável, eo preço mais elevado é para uma grade de aço inoxidável gás jumbo. Ferro grades média entre US $ 200 e US $ 1.000.

Considerações especiais

Ao comprar uma grade tenha em mente que você vai usá-lo para grelhar (carne, peixe ou legumes), quanto tempo você quiser mantê-lo, quantas vezes você vai precisar usá-lo e como rapidamente você quer a sua comida cozida.