Fabricantes de churrasco ao ar livre geralmente usam aço inoxidável e porcelana na construção da grade por causa das propriedades resistentes, duráveis ​​e de calor condução de ferrugem de ambos os tipos de materiais. Ambos os tipos grade suportar elementos climáticas adversas, manter o mesmo calor para cozinhar eficiente e proporcionar muitos anos de grelhar diversão se mantido corretamente.

Os tipos comuns

Grills feitos de aço inoxidável mais frequentemente do que não são churrasqueiras a gás com vários gravadores. O olhar ea ferrugem propriedades resistentes brilhantes de aço inoxidável torná-lo um recurso popular em muitos ao ar livre cozinhas, pavimentos e pátios. Porcelana revestido grades, normalmente feitas a partir de esqueletos de aço ou ferro tratados com esmalte da porcelana, muitas vezes são churrasqueiras a carvão - Weber grelhadores chaleira estar entre as grades mais populares revestida de porcelana no mercado.

Propriedades de aquecimento

Porque ambos são feitos de estrutura metálica, de aço inoxidável e porcelana grades reter calor mesmo, tornando-os adequados para tanto direta ao calor e grelhar indireta ao calor. Grelhadores revestido de porcelana tendem a manter a temperatura do núcleo de grelhar para períodos mais longos de tempo do que o aço inoxidável, porque o esmalte de porcelana oferece uma camada extra de isolamento.

Limpeza e Manutenção

Soft, à base de algodão lavar roupa e uma bacia de água quente (luz sobre a saboneteira) normalmente fornecem a limpeza adequada para ambos aço e porcelana grades inoxidável. Ao longo do tempo, limpadores de aço inoxidável disponíveis comercialmente pode restaurar grades de aço inoxidável manchado ou entorpecidos ao seu brilho original.

Coisas a evitar

Ambas as grades de aço inoxidável revestido de porcelana e são suscetíveis a riscos de contato com escovas grade de arame e contato com outros objetos pontiagudos ou abrasivos. Revestimento de porcelana também forma rachaduras quando caiu em superfícies duras de golpeado com objetos contundentes. Evite qualquer purificadores abrasivos ou produtos de limpeza, como arranhões ou chips podem levar a enferrujadas fora grades.

Mantê-los Coberto

Apesar de aço inoxidável e porcelana manter-se bem a tempo, stands de grade, grades, porcas e parafusos durar muito mais tempo se você usar uma tampa de grade equipada sempre que a grade fica dormente.