Tapas e Paella são ambos os pratos de origem espanhola. Usando especiarias e sabores mediterrânicos os pratos ambos abranger toda a vibração de Espanha e são populares em seu país de origem e em todo o mundo. Paella é o famoso prato nacional da Espanha feito de arroz e colorido com açafrão. Tapas, porém, é uma selecção de pratos que variam de carne, de vegetais para batatas para pratos de ovos.

A História da Paella

Paella é um prato de arroz populares de Espanha. Paella é sempre feita em uma panela de aço chamado de "Paellera." Originário da cidade de Valência, Paella era tradicionalmente feito com arroz Valencia. Ingredientes de Paella pode variar de legumes para frango, frutos do mar, mas o prato inclui sempre açafrão para dar-lhe uma cor rica e sabor.

Paella Ingredientes

Enquanto Paella inclui muitos ingredientes diferentes, e muitas vezes uma mistura de frango e outras carnes, como carne de porco e frutos do mar, que combina todos esses ingredientes em um prato. Paella é dito ser o parente Espanhol seca de risoto, por causa de sua composição mista. Paella é diferente de tapas porque todos os diferentes elementos são combinados em alimentos para um prato.

A História de Tapas

Tapas, no entanto, é sempre composta de vários pratos. Tapas originado em bares espanhóis, onde bar Cozinheiros serviriam pequenos lanches no topo de bebidas. A palavra tapas na verdade significa "tampa" ou "cobertura". O ponto inteiro de tapas é que ele fornece pequenos pratos saborosos. Mas enquanto cada porção é pequena, o número de porções que se somam a uma refeição saudável.

Pratos típicos de tapas e Ingredientes

Tapas típicas podem consistir de uma seleção de carnes espanholas, como chouriço ou de camarão no alho. Tapas também pode incluir batatas e tomate puré, uma omelete espanhola, um tomate e azeite salada e talvez algum tipo de frango. A principal diferença entre paella e tapas é que paella é apenas um prato principal e tapas é uma variedade de pequenos pratos. Em segundo lugar, enquanto paella não oferecem uma variedade de carnes e legumes, como tapas, inclui todos esses ingredientes em um prato rico e saboroso, em vez de separá-los em vários pequenos pratos lanche-like que se somam a uma refeição inteira.