Waffles são uma escolha maravilhosa de pequeno-almoço. Eles podem ser servido com manteiga e xarope de bordo, ou feitas em um deleite gourmet coberto com morangos e chantilly. Restaurantes inteiros foram dedicados a este grampo de pequeno-almoço, mas isso não significa que você tem que ir para fora para grandes waffles. Com um bom ferro de waffle, você pode fazer grandes waffles em casa. Grandes receitas massa estão disponíveis on-line ou você pode começar com uma mistura de waffle. De qualquer maneira, em breve você vai ser cozinhar grandes waffles.

Instruções

1

Prepare waffle batedor. Não misture a massa demais. É OK para que haja alguns pedaços. Se a massa é over-misto, os waffles será difícil.

2

Ligue o ferro de waffle e deixe aquecer. Levará cerca de 5 a 10 minutos para o waffle ferro para aquecer. Dependendo do modelo, uma luz se acenderá ou uma luz vermelha fica verde. Leia o manual para obter informações específicas referentes ao seu modelo.

3

Pulverizar o ferro waffle com spray de cozinha antiaderente, uma vez que é aquecida. Mesmo que o seu ferro de waffle é antiaderente, vale a pena usar spray de cozinha para evitar qualquer degola. Só não use muito ou ele vai queimar como os waffles cozinhar e estragar o sabor.

4

Adicionar waffle batedor. O manual para o seu ferro de waffle irá dizer-lhe o quanto a massa de usar. É importante usar apenas a quantidade especificada ou a massa irá vazar para baixo os lados da máquina uma vez que a tampa é fechada. Para obter a forma perfeita, não se esqueça de espalhar a massa um pouco antes de fechar a tampa.

5

Cozinhe waffles até dourar. Consulte o manual para determinar exatamente quanto tempo os waffles deve cozinhar. O tempo de cozimento vai depender de quanto massa foi usado, quão grande é a máquina é, e quão quente o ferro waffle recebe.

6

Repita os passos 3 a 5. Uma vez que o primeiro waffle é removido, aguarde o calor da máquina para se recuperar. Preste atenção para a luz, e uma vez que a máquina permite que você sabe que é quente, você pode adicionar mais massa.

Dicas:

• Waffles feitos após o primeiro vai demorar menos tempo.
• Tenha cuidado ao abrir o ferro waffle. O vapor pode escapar causar queimaduras.