Um espremedor é uma ferramenta útil, handheld que se assemelha a um espremedor de alho. Um aperto de toda forças manipular alimentos através de pequenos orifícios para formar pequenas peças em forma de arroz, basicamente pureeing a comida. É comumente referido como um "espremedor de batata", já que ele é usado frequentemente para fazer cremoso purê de batatas; no entanto, é grande para uma variedade de vegetais. Um espremedor é uma ferramenta eficiente para a criação de todos os pratos cremosos, incluindo comida para bebé.
Instruções
Como usar um Ricer
1
Qualquer alimento que você pretende usar no espremedor deve ser cozido e cortado em pedaços pequenos. O tamanho depende do seu espremedor particular, mas geralmente será de cerca de uma polegada peças. Ferver ou assar fornece os melhores resultados para bloquear a umidade.
2
Se o alimento foi cozido, escorra bem em uma peneira.
3
O seu ricer deve vir com uma série de metais morre com vários furos feitos sob medida. Escolha o dado que você gostaria de usar e coloque-a no espremedor.
4
Usando uma colher, coloque o alimento cozido no espremedor. Tenha cuidado para não mais embalar o espremedor de modo que o alimento vai deslizar através de facilmente.
5
Segurando o espremedor sobre uma tigela, pressione a alça para baixo. Isso forçará a comida através do molde. Isto é chamado de "ricing." Repita o passo 5 até que todos os alimentos tem sido riced.
Dicas:
- Furos menores fazem dishes.Slightly creamier overcooking a comida permite que o alimento passe através das matrizes com mais facilidade.