Se você faz um monte de cozinhar, você sabe que ingredientes frescos sempre fazer as coisas melhor. Uma das coisas que você pode querer fazer a si mesmo é o entusiasmo, a partir de um limão, laranja ou outra fruta cítrica. O entusiasmo é a parte externa, de cor da casca, excluindo a polpa enquanto. Zest é obtida usando um zester citrinos, que é um pequeno dispositivo de mão com uma alça e garra-como os dedos de metal que têm pequenos buracos. Usando o zester citrus é bastante simples.

Instruções

1

Escolha a fruta que você quer raspas. Em seguida, limpe e seque-o.

2

Segure a fruta sobre uma bacia em uma das mãos o zester citros no outro lado.

3

Raspe a zester citros em todo o fruto. Isto irá separar o entusiasmo exterior, o que você deve deixar cair dentro da tigela. Repita esta operação para obter todas as raspas de que você precisa.

4

Limpe e seque o zester quando tiver terminado.