Um descascador de citrino é um dispositivo fino com um gancho numa extremidade e uma parte fina, curvada na outra extremidade. À primeira vista, pode parecer mais como um artesanato ou uma ferramenta dental do que uma adição à sua coleção de culinária. Este dispositivo de aparência estranha pode poupar muitos problemas se você é um fã de cozinhar com citros. Uma vez que você tem um que você nunca mais vai precisar arrancar os dedos nas extremidades de um limão ou pegar pedaços de casca de laranja debaixo de suas unhas.

Instruções

1

Inserir o gancho do descascador citrino na parte superior da peça de citrinos. Segure o descascador firmemente contra a peça de fruta, enquanto arrastando-o ao redor da base do fruto e depois de volta até o topo do outro lado. Seu pedaço de citrinos deve agora ter uma linha vertical a partir do topo todo o caminho em torno do fundo e fazer backup.

2

Gire o fruto de 90 graus e repita o processo descrito no Passo 1. Seu pedaço de citrinos deve agora ter duas linhas verticais a partir do topo todo o caminho em torno do fundo e fazer backup. Em outras palavras, a casca deve ser cortado em quartos longitudinalmente.

3

Deslize a extremidade curva da descascador de citros sob a ponta de um dos quartos da casca. Deslize o descascador sob a casca da parte superior do fruto para a parte inferior, permitindo que a curva do descascador para seguir a curvatura natural da fruta. Isto irá remover um dos quartos da casca. Repita este processo para os outros três quartos da casca.