Você pode fazer almôndegas sem a carne para aqueles que são vegetarianos. Utilize um produto de carne substituto feito de cogumelos chamados Quorn. Substitua a carne moída em qualquer receita com Quorn para uma alternativa sem carne. Procure por motivos de estilo carne Quorn na seção de alimentos congelados em lojas de alimentos saudáveis e produtos vegetarianos, onde são vendidos. Esta receita usa Quorn para substituir o queijo ralado e nozes em uma receita de almôndega vegetariana.
Instruções
1
Misture em uma tigela a Quorn descongelado, mistura de sopa de cebola e ovos até combinado completamente.
2
Amasse as migalhas de pão com as mãos, ¼ xícara de cada vez, até que a mistura almôndega Quorn é uma consistência que ele pode ser moldado em bolas e manter juntos. Você pode não precisar usar um copo cheio de migalhas de pão.
3
Esfrie a mistura almôndega por 30 minutos na geladeira.
4
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
5
Pegue um punhado da mistura de almôndega, ligeiramente menor do que uma bola de golfe. Roll-lo em uma bola entre as mãos e coloque-o em uma assadeira. Repita com a mistura de almôndega restante.
6
Cozinhe as almôndegas no forno na assadeira por 20 a 25 minutos ou até dourar e aquecida através.
7
Adicione as almôndegas imediatamente a um molho ou caçarola receita. Cozinhe o molho por mais 30 minutos a 1 hora mais ferver a médio calor ou assar como uma parte de uma caçarola em 350 graus F ou a temperatura especificada na receita. Como alternativa, deixe esfriar completamente as almôndegas após escurecimento e pacote em um recipiente hermético no freezer por até 1 semana.