A alface é um excelente ingrediente para suco com porque é simples de preparar, sem cascas ou sementes para remover. A alface é um bom limpador do fígado e é vital para a saúde da pele e do cabelo. Ele também funciona como um agente anti-inflamatório, apoiando a função renal adequada. Nem todos alface são criados iguais, porém, quando se trata de benefícios nutricionais. Variedades mais escuras como alface e verdes escuros semelhantes, como escarola e escarola são mais nutritivos do que suas contrapartes mais leves. Estes verdes são os melhores para a produção de sumo também, como eles tendem a produzir mais líquido do que alface, por exemplo.

Como suco de alface

O primeiro passo para a produção de sumo sua alface é limpá-lo corretamente. Lave-a com água fria e remover qualquer sujeira ou quaisquer seções marrons. Pat a alface seca com uma toalha de papel. Pique as folhas de alface em pedaços grandes. Alimente as peças através da filmagem do seu espremedor de sumos, pressionando para baixo com o êmbolo de acompanhamento. Repita o processo até que você tenha a quantidade desejada de suco. Dependendo da variedade de alface que você usa, pode demorar vários cachos para encher um copo.

Pairings suco de alface

As cenouras são carregados com vitamina A e são fáceis de suco com alface. Envolva seu alface picado em torno de uma pequena vara de cenoura e alimentar tanto através da filmagem, ao mesmo tempo. As maçãs são outra boa emparelhamento, porque eles vão dar uma doçura para o suco.