Como Steep uma xícara de chá

Como Steep uma xícara de chá


Em todo o mundo, as pessoas desfrutar de um chá que é feita a partir das folhas da planta Camellia sinensis. Brew uma xícara de chá embebendo folhas de chá em água quente para qualquer lugar de 30 segundos para 10 minutos ou mais. O calendário específico para embeber uma xícara de chá varia ligeiramente dependendo se o chá é verde, preto, branco, ervas ou outra variedade de especialidades, mas todos os tipos de chá seguir o mesmo conjunto básico de instruções.

Instruções

1

Despeje a água filtrada fria em sua chaleira de chá tradicional ou elétrico ou um pequeno pote. Para cada 8 onças xícara de chá, começar com cerca de 10 a 12 onças de água.

2

Aqueça a água para ferver.

3

Meça suas folhas de chá enquanto a água está chegando a uma fervura. Cada 8 onças xícara de chá requer cerca de 2 g de folhas de chá, que é de aproximadamente 1 colher de chá. de chá. Despeje o chá medido em um infusor de chá ou saco de chá vazio. Outra opção é não usar um infusor e saco e, em vez esticar as folhas de chá para fora após o chá terminou maceração.

4

Deixe a água permanecer em uma fervura por cerca de um minuto, se você está fazendo o chá preto ou de ervas. Tire a água da fonte de calor, logo que se trata de uma fervura, se você está fazendo o chá branco ou verde. Arrefecer a água por cerca de 30 segundos antes de passar para a próxima etapa para o chá branco ou 60 segundos para o chá verde.

5

Despeje 1 to 2 onças da água quente na xícara de chá e agite-a em torno de alguns segundos para aquecer o copo para cima antes de despejar a água para fora.

6

Coloque as folhas de chá no fundo da xícara de chá.

7

Verter cerca de 8 onças de água quente na xícara de chá e garantir que as folhas de chá são completamente submerso.

8

Defina um temporizador para o tempo de maceração adequada para o tipo de chá que você está usando. Steep chá verde para 1 a 2 minutos, chá preto por 3 a 5 minutos, chá de ervas por pelo menos 5 minutos e chá branco por 4-15 minutos. O tempo exato dentro do intervalo depende do seu gosto pessoal. Mais vezes maceração criar o chá mais encorpado, mas também pode trazer um sabor amargo.

9

Retire as folhas de chá da xícara de chá quando o cronômetro indica o tempo de maceração é feita.

Dicas:

  • Muitos tipos de folhas de chá pode ser salvo e fabricado novamente. Folhas de chá pode exigir tempo de maceração adicional se tiverem sido usado antes.