Ao preparar lingüiça você tem duas opções: para mantê-lo na caixa ou para removê-lo da embalagem. Se você quer a salsicha para manter a forma, deixe a caixa sobre. No entanto, se você quiser a carne solta para um prato, retire o revestimento. Se você estiver removendo invólucro de uma salsicha com pimentas picantes, colocar em algumas luvas de cozinha para que você não vai obter os pimentos em suas mãos.
Instruções
1
Coloque suas luvas e coloque a salsicha em uma placa de corte.
2
Corte a lingüiça aberto com uma faca no sentido do comprimento, para que apenas furar o invólucro. Você saberá que você tenha perfurado através do invólucro quando a salsicha se expande um pouco.
3
Retire a embalagem e deslize-o para fora da salsicha. Jogue o invólucro de distância.
Dicas:
- Corte a lingüiça em uma placa de corte de apenas a carne que se abstenha de contaminação cruzada.