Blackberries, que podem ser enlatados, congelados ou transformados em vinho ou geléia, não são recomendados para a secagem como eles têm um elevado número de sementes e um tempo de secagem lenta. As bagas são cerca de 1 a 2 polegadas de comprimento, composta de muitos segmentos, com uma semente escondida em cada segmento minúsculo. Ao preparar amoras para fazer geléia ou suco, removendo as sementes é tipicamente preferido.
Instruções
1
Lave as amoras maduras em água fria corrente.
2
Esmagar 2-3 qts. de amoras em uma panela e adicione 1 xícara de água.
3
Deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos.
4
Retire as sementes por esforço mistura através de uma peneira. Ponha as bagas em uma peneira e pressione o fruto através dos orifícios, em uma tigela. Sementes permanecerá no coador.
5
Coe novamente, através de pano de queijo úmido para suco sem sementes. O suco da baga sem sementes pode ser usado para fazer geléia ou xarope.