A pera é uma fruta nutritiva que é de baixo teor de sódio e contém potássio, vitamina C e fibra dietética. Este, fruta granular crisp é usado em diferentes tipos de sobremesas e é simples de cozinhar. A maioria das receitas chamam para as peras de peeling, que podem ser uma tarefa difícil, já que a pêra tem uma forma estranha e uma pele fina, apertado. Você pode rapidamente e facilmente remover a pele da pêra, escolhendo jovens peras e um método simples.
Instruções
1
Lave e seque a pêra.
2
Leve uma panela de tamanho médio da água para ferver rápido no fogão. Coloque a pêra no pote e escalde-lo por 30 a 45 segundos.
3
Usar uma escumadeira para remover a pêra de água. Coloque a pêra em uma superfície limpa e deixe esfriar ligeiramente.
4
Segure a pêra firmemente com uma mão. Use uma pequena, faca afiada e cortar uma fenda rasa no topo da pêra. Inserir a ponta da faca debaixo da fenda, em seguida, retirar a pele numa direcção espiral. Gire a pêra em sua mão e retire todo o caminho em torno da pera, da proa à base.
5
Use um descascador de legumes, se você está tendo um momento difícil em torno da forma desajeitada. Coloque o descascador no topo da pêra, em seguida, aplicar uma pressão firme como você puxar o descascador para baixo ao longo do lado da pêra. Repita esse processo em torno de toda a pêra.
Dicas:
- Coloque peras descascadas em uma bacia de água fria com uma colher de sopa. de suco de limão. Isso vai mantê-los de viragem marrom antes de usá-los.