Decoração do bolo é uma arte, mas há momentos em que você precisa para desenhar um personagem ou imagem especial que você não pode bem à mão livre. Ao invés de tentar à mão livre, você pode traçar uma imagem e colocá-lo em um bolo para ter um acabamento impecável que parece que você freehanded-lo. Tente usar imagens que são largamente definidos e não tem um monte de pequenos detalhes, especialmente para sua primeira tentativa de rastreamento.
Instruções
1
Encha um saco de confeitar com gel de tubulação clara. Coloque um bolo recentemente geado na geladeira ou no freezer para endurecer o creme de manteiga.
2
Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma imagem impressa fora do computador ou de um livro. Use um marcador seguro de alimentos para traçar o contorno da imagem.
3
Vire o papel de pergaminho sobre. Use o seu saco de confeitar para traçar sobre a imagem no lado oposto do papel.
4
Retire o bolo da geladeira. Vire o papel de pergaminho mais e centralizá-la sobre o bolo. Coloque cuidadosamente o papel para baixo com o gel de tubulação voltada para baixo no topo do bolo. Não pressione ou suavizar o gel tubulação ou ele vai manchar. Levante o papel de pergaminho para cima do bolo.
5
Use icing buttercream ou royal para delinear as áreas de gel de tubagens em cima do bolo. Preencha o contorno com diferentes coberturas coloridas e permitir-lhe tempo para secar antes de servir.