Bolos feitos de uma mistura encaixotada pode gosto muito, mas sua textura pode ser um pouco quebradiço. Aqui está uma maneira fácil para firmar-los e torná-los mais denso.
Instruções
Como fazer uma caixa de bolo Denser
1
Preaqueça o forno a 350 ° F e revestir levemente a parte inferior da bandeja de bolo com óleo. (Você também pode usar spray de cozinha ou pó na panela com farinha.)
2
Combine mistura de bolo e pudim instantâneo mistura em uma tigela grande. Adicione 1/2 xícara de leite integral (também pode usar água), 1/3 xícara de óleo e 4 ovos em mistura.
A maioria das receitas de bolo caixa chamar para o óleo de 1/2 ou 1/3 de copo, por isso a quantidade de óleo é um pouco menos ou em torno do mesmo. Mas a quantidade de água é muito reduzida nesta receita. A maioria das receitas de bolo caixa de instruí-lo a usar 1 e 1/4 xícaras de água, e esta receita pede apenas para 1/2 xícara. O leite completo é um substituto recomendado para água porque tem um efeito espessante, mas a água continua a trabalhar. A mistura de pudim e ovo extra também produzir resultados mais firmes.
3
Misturar todos os ingredientes juntos na bacia, usando um utensílio de agitação ou um misturador. Misture até obter uma mistura lisa e não tem grumos. Vai ser mais espessa do que a maioria das misturas de bolo caixa neste momento.
4
Despeje a mistura em sua bandeja untada ou enfarinhada. Pode não derramar facilmente; usar um utensílio para espalhar uniformemente na panela.
5
Asse de acordo com as instruções na caixa. (normalmente de 25 a 35 minutos para um 13 "x 9" pan.)
6
Verifique em cima do bolo periodicamente após 25 minutos de tempo de assar. Use um palito ou garfo picar o centro do bolo. Se ele sai limpo, o bolo está pronto para sair do forno. Se não, deixá-lo continuar a cozer e manter a verificação nele.
7
Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe esfriar e decore com crosta de gelo (se desejado). Em seguida, corte, servir e desfrutar de um pedaço de bolo de caixa firme!