Como fazer uma caixa de bolo Dense

Bolos feitos de uma mistura encaixotada pode gosto muito, mas sua textura pode ser um pouco quebradiço. Aqui está uma maneira fácil para firmar-los e torná-los mais denso.

Instruções

Como fazer uma caixa de bolo Denser

1

Preaqueça o forno a 350 ° F e revestir levemente a parte inferior da bandeja de bolo com óleo. (Você também pode usar spray de cozinha ou pó na panela com farinha.)

2

Combine mistura de bolo e pudim instantâneo mistura em uma tigela grande. Adicione 1/2 xícara de leite integral (também pode usar água), 1/3 xícara de óleo e 4 ovos em mistura.

A maioria das receitas de bolo caixa chamar para o óleo de 1/2 ou 1/3 de copo, por isso a quantidade de óleo é um pouco menos ou em torno do mesmo. Mas a quantidade de água é muito reduzida nesta receita. A maioria das receitas de bolo caixa de instruí-lo a usar 1 e 1/4 xícaras de água, e esta receita pede apenas para 1/2 xícara. O leite completo é um substituto recomendado para água porque tem um efeito espessante, mas a água continua a trabalhar. A mistura de pudim e ovo extra também produzir resultados mais firmes.

3

Misturar todos os ingredientes juntos na bacia, usando um utensílio de agitação ou um misturador. Misture até obter uma mistura lisa e não tem grumos. Vai ser mais espessa do que a maioria das misturas de bolo caixa neste momento.

4

Despeje a mistura em sua bandeja untada ou enfarinhada. Pode não derramar facilmente; usar um utensílio para espalhar uniformemente na panela.

5

Asse de acordo com as instruções na caixa. (normalmente de 25 a 35 minutos para um 13 "x 9" pan.)

6

Verifique em cima do bolo periodicamente após 25 minutos de tempo de assar. Use um palito ou garfo picar o centro do bolo. Se ele sai limpo, o bolo está pronto para sair do forno. Se não, deixá-lo continuar a cozer e manter a verificação nele.

7

Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe esfriar e decore com crosta de gelo (se desejado). Em seguida, corte, servir e desfrutar de um pedaço de bolo de caixa firme!