Cobertura de um bolo pode transformar um bolo simples em uma obra de arte, bem como melhorar o seu sabor. Você pode facilmente aprender o básico para fazer a cobertura perfeita e como a difundi-lo em seu bolo, de modo que parece irresistível. Manteiga de amendoim e geléia torna uma deliciosa combinação que vai bem com toneladas de receitas. Você pode fazer qualquer tipo de gelo para se adequar ao seu gosto para um bolo de PB & J, mas um sabor de amendoim geada vai certamente dar o seu bolo uma reviravolta interessante.

Instruções

1

Deixe o bolo esfriar completamente sobre uma gradinha. Certifique-se o bolo esfria no interior também, pois isso pode estragar a geada. Prepare a cobertura de manteiga de amendoim, enquanto você espera para o bolo esfriar. Pegue uma tigela e misture a manteiga e a manteiga de amendoim até que tenham uma consistência cremosa. Pouco a pouco o açúcar de adição, batendo a mistura ao mesmo tempo. Adicionar o extracto de baunilha no final e misturar completamente.

2

Coloque o bolo PB & J de cabeça para baixo em um carrinho do bolo, ou conselho para evitar deixar migalhas. Para revestir as migalhas que possam existir, aplique uma camada fina e uniforme de gelo por todo o bolo. Aqui a cobertura com a ponta da espátula e colocá-lo no meio da parte superior do bolo. Espalhar a formação de gelo em um movimento circular no sentido da extremidade do bolo. Repetir ao longo dos lados enquanto liga o suporte do bolo para chegar a todos os lados do bolo. Certifique-se de toda a superfície é revestida e a camada é leve e consistente. Deixe a crosta de gelo seco.

3

Colher de confeiteiro por cima da camada de revestimento da migalha. Comece no topo do bolo, indo para fora como você virar o pedestal bolo. Continue em torno da manteiga de amendoim e geléia bolo, espalhando para baixo os lados com sua espátula em um movimento vertical.

4

Alisar a superfície e remover o excesso de gelo. Continue até obter uma camada lisa de espessura. Nivelar o topo do bolo utilizando a espátula a partir da borda para o centro, em um movimento circular. Coloque a espátula de metal plana sobre a superfície e gire o suporte de bolo.

5

Decore o bolo com desenhos e formas usando um saco de confeitar. Escolha uma ponta e coloque-o no saco de confeitar. Colher uma xícara de gelo em um momento dentro do saco. Use as duas mãos para segurar o saco firmemente e apertar a crosta de gelo para baixo lentamente até que você pegar a técnica.

6

Termine com alguns elementos decorativos. Uma opção perfeita para uma manteiga de amendoim e geléia bolo são amendoins triturados e um fiozinho de geléia por cima.

Dicas:

• Você pode mergulhar seu metal-icing espátula em água fria e passar por cima da crosta de gelo, isso vai suavizar a crosta de gelo lindamente.
• A consistência da crosta de gelo deve ser grossa para manter seus projetos sem entupir a ponta do saco de confeitar.