Um, suculento hambúrguer grosso não precisa de métodos de cozimento complicadas ou receitas. Quando você usa chuck chão, você vai ter o equilíbrio certo de carne magra e de gordura, resultando em hambúrgueres saborosos. Embora muitas pessoas podem preferir grelhar hambúrgueres, donâ € ™ t esquecer o óbvio para fazer uma refeição deliciosa. Hambúrgueres cozinheiro pan dentro no fogão para um entree fácil rápido certo para agradar a quase ninguém. Esta receita serve quatro.
Instruções
1
Inserir um pão de hambúrguer aberto em cada placa. Disponha os condimentos hamburger para fácil acesso - fatias de tomate e alface lugar no prato raso.
2
Misture o mandril à terra, sal e pimenta na tigela média. Trabalhar bem os ingredientes com as mãos para incorporar tudo completamente.
3
Divida a carne em quatro porções iguais. Formar a carne em quatro hambúrgueres com suas mãos, fazendo com que cada patty cerca de 1 polegada de espessura.
4
Coloque a frigideira sobre um queimador e definir o fogo para médio. Pré-aqueça o gravador durante cerca de cinco minutos.
5
Aumente a configuração de queimador para alta por um minuto e, em seguida, coloque os hambúrgueres de carne na panela.
6
Cozinhe os hambúrgueres na primeira lado por cerca de cinco minutos para cozinhar hambúrgueres médios.
7
Virar os hambúrgueres para o outro lado e cozinhá-los por cerca de quatro minutos a mais.
8
Insira o termômetro de carne em um hambúrguer. De acordo com o USDA Food Safety Inspection Service, quando a temperatura interna chega a 160 graus Fahrenheit, os hambúrgueres são terminar de cozinhar.
9
Retirar a panela do fogão quando a carne atingir a temperatura adequada e deixar a panela em repouso durante cerca de cinco minutos.
10
Coloque um hambúrguer para cada pão e servir os hambúrgueres imediatamente.