Como a cozinhar hambúrgueres com folha de alumínio em uma grade do gás

Como a cozinhar hambúrgueres com folha de alumínio em uma grade do gás


Quando o fogo até a grade do gás, enquanto você pode antecipar grandes, hambúrgueres suculentos, o que você pode ter são secas, hóquei rissóis puck-como se sua grade ou técnicas de grelhar não são até a velocidade. Se você e seus convidados estão a menos de impressionado com hambúrgueres que aderem à superfície grelhar ou hambúrgueres que queimam enquanto você está esperando para o queijo derreter, folha de alumínio pode ser a resposta para suas aflições grelhar. Existem várias maneiras que você pode usar a folha para ajudar você a grade melhor hambúrgueres. Tenha em mente que uma carne termômetro de cozinha garante hambúrgueres perfeitamente preparados - e você quer cozinhar seus hambúrgueres a uma temperatura interna de pelo menos 160 graus Fahrenheit para a segurança.

Instruções

1

Coloque o hambúrguer no centro de um pedaço quadrado de papel alumínio. Tempere a carne se o desejar. Traga duas extremidades laterais juntos e dobre sobre o lacre. Enrole cada uma das outras duas extremidades para formar um bolso. Coloque a folha de bolso na grelha e cozinhe como de costume. Quando um hambúrguer é cozido ao cozimento desejado, remova o hambúrguer na grelha com pinças, abra a embalagem de alumínio e desfrutar. A folha mantém os sucos dentro, entregando um suculento hambúrguer.

2

Pré-aqueça sua grade. Uma vez que ele é aquecido, cubra-o com um pedaço de folha de alumínio, lado maçante para cima. Picar alguns furos na folha ao longo da secção exterior. Permitir que a folha de aquecer durante alguns minutos. Coloque seus hambúrgueres sobre o papel alumínio e grade até feito ao seu gosto. A folha mantém a gordura hambúrguer decorrentes da queima a flama grade e também mantém os hambúrgueres cozinhar em seus próprios sucos de modo a obter hambúrgueres úmidos.

3

Coloque o queijo em cima do seu burger preparados. Cubra o hambúrguer com um pedaço de folha para aprimorar fusão. Tenda da folha de modo que ele não toque o queijo ou superior do hambúrguer.

Dicas:

  • Use pesados ​​folha de alumínio para grelhar.
  • Hambúrgueres Folha de pacotes funcionam muito bem quando você estiver acampando e cozinhar em fogo aberto, também. Basta colocar o pacote de folha diretamente sobre o fogo com uma tenaz e deixe cozinhar.
  • Se você está fazendo um monte de cheeseburgers de uma vez e donâ € ™ t quer se preocupar com fazer um monte de tendas folha, use uma assadeira de alumínio descartável para cobrir todos os hambúrgueres de uma vez.