Grelhar alimentos é uma ótima maneira de preparar as suas refeições no calor do verão, quando está muito quente para cozinhar dentro. Grelhar acrescenta um lote de sabor a muitos pratos e um aspecto social maravilhoso para refeições de verão. A maioria dos alimentos são passíveis de grelhar, no entanto, às vezes é difícil manter os alimentos de degola para a grade. Isso pode criar uma confusão, ou mesmo um perigo se o alimento preso começa a incendiar-se. Prevenir comida de degola para sua grade, é importante para um bom churrasco.

Instruções

1

Limpe a grelha antes de disparar it up. Comida e cinzas esquerda na grelha do seu esforço grelhar anterior pode pegar fogo, causar a sua comida para ficar mais, e realmente contamina seu novo alimento. Para limpar sua grade, use uma escova de aço feitos especificamente para a limpeza de grelhas da grade. Esfregue-o para trás e para frente ao longo dos fios na grelha de churrasqueira, certificando-se de obter todos os restos de comida presa entre as grades.

2

Spray de seu grill grelha com um spray de cozinha antiaderente feito especificamente para churrasqueiras ao ar livre. Se possível, levante a grelha para fora e pulverizá-lo longe de sua grade para evitar resíduo em outras superfícies. Pulverizar a superfície da grelha grelha completamente. É importante usar um spray que é feito para churrasqueiras ao ar livre, porque ele é formulado para tolerar os heats mais elevados sua grade atinge. Regular spray de cozinha não tem uma tolerância tão grande de temperatura.

3

Ilumine o seu carvão ou o seu queimador de gás. Deixe a grade ficar quente antes de colocar alimentos sobre a mesma. O alimento que é colocado sobre uma grelha quente vai endurecer e não vai ficar com a grade tão facilmente quanto o alimento que é permitido para aquecer ao mesmo tempo que a grelha.

4

Ocasionalmente mover a sua comida. Enquanto lançando hambúrgueres e outras peças de carne outra vez e outra vez pode secar a carne, é aceitável para mudar a comida um pouco para garantir que não está furando.

Dicas:

• Mantenha sempre uma garrafa de spray cheia de água por sua grade para colocar para fora todos os pequenos incêndios causados ​​por crises.