Tipos de Vinho para Servir a partes: Red & White

Tipos de Vinho para Servir a partes: Red & White


Ao planejar uma festa, é normalmente uma boa idéia ter um vinho tinto e um vinho branco. Considere variedades populares, como Chardonnay e Cabernet Sauvignon, e pensar sobre escolhas versáteis, menor de álcool que vão com uma variedade de alimentos. Um vinho espumante pode ser um toque agradável e muitas vezes adiciona uma sensação de celebração. Entertaining não tem que quebrar o banco, por isso procuram qualidade, variedades mais baratas.

Vinho espumante

Espumante é muitas vezes um toque agradável em uma festa, não importa a ocasião. Além do pop divertido eles fazem quando aberto, os vinhos espumantes podem ser uma boa escolha, porque eles vão bem com muitos alimentos, do aperitivos a sobremesa. Champagne é muitas vezes o que primeiro vem à mente, mas há muitos outros vinhos espumantes menos caros disponíveis. Cava e Prosecco duas opções para vinho espumante branco, e Lambrusco é um espumante vinho tinto seco.

Vinho Tinto

Ao escolher um vinho tinto para servir em uma festa de pensar sobre variedades populares, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz e Pinot Noir. Olhe para os vinhos tintos com menor teor de álcool para os hóspedes podem saborear confortavelmente durante toda a noite. Reds Califórnia, por vezes, têm maior teor de álcool do que os seus homólogos do Velho Mundo, de modo a manter um olho aberto para isso. Vinhos tintos de regiões como Chile e Austrália são frequentemente bons valores que podem ajudar a manter os custos baixos.

Vinho Branco

O vinho branco é freqüentemente um favorito em festas, porque é muitas vezes menor do que em álcool vinho tinto e vai com muitos tipos de petiscos do partido. Ir para a bancada, como Chardonnay, Pinot Grigio ou Sauvignon Blanc. Considere vinhos menos caros, mas de alta qualidade brancos de regiões como Nova Zelândia e África do Sul. Tente manter o vinho branco gelado - mas não muito frio -, mantendo-o no frigorífico ou em gelo.