Uma vez pimentas frescas são cortadas, eles estragam mais rápido do que se toda refrigerado. Por esta razão, eles devem ser adequadamente preparado por refrigeração para prolongar a frescura. O trabalho de preparação leva apenas alguns minutos -, mas vai ajudar suas pimentas ficar crocante e pronto para uso em receitas ou para petiscar.
Instruções
1
Lave as pimentas cortadas em água fria, depois seque com papel toalha. Certifique-se de absorver todo o excesso de umidade.
2
Coloque os pedaços de pimenta em um saco de armazenamento de comida de plástico. Empurrar para fora tanto ar como você pode antes de selar o saco.
3
Coloque o saco na geladeira. As pimentas vai durar até uma semana.