Se ele é muito frio para grelhar ou você não tem uma grade, você ainda pode apreciar o sabor de hambúrgueres suculentos grelhados feitos em casa em seu forno. Estes hambúrgueres são embalados com sabor, sucos, e você ainda pode adicionar uma pitada de sabor do fumo mesquite. Siga os passos abaixo para ligar o seu prato de frango em uma grade de fumar.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 350. Na parte inferior da panela de frango, coloque 2-3 chips de algaroba que foram completamente embebido em água. Aparas secas pode queimar para rapidamente no forno.

2

Combine uma libra de carne bovina in natura terra com uma colher de sopa de tempero, 1 colher de chá de molho inglês, e uma mesa de molho barbecue colher. Quando você formar rissóis, embalá-los vagamente para que os hambúrgueres são suculenta no meio e estaladiço no exterior. Você pode querer fazer um buraco no meio para mantê-los de inchando demais.

3

Colocar os hambúrgueres na parte superior da placa de grelha, de modo que as batatas fritas são mesquite abaixo. Como os hambúrgueres cozinhar, eles vão absorver o aroma dos chips de algaroba. Assim como o fariam na grelha.

4

Cozinhe por 30 minutos ou até que eles são feitos a seu gosto.

5

Se em algum momento você acha que o forno está ficando muito smoky, tomar as fichas para fora. É improvável que eles vão queimar, mas se eles fizerem isso, use algumas fichas da próxima vez, ou usar chips mais úmidas.