A propano ou churrasqueira traz o sabor rico de carne dicas. Pontas da carne são os pedaços que sobraram de carne cortado fora outros cortes, muitas vezes lombo. Devido ao seu tamanho, carne dicas funcionam bem para fazer espetinhos. Um kabob é uma vara com diferentes tipos de carne e / ou produtos hortícolas skewered sobre ele e cozinhados, geralmente sobre uma grade. Porque a comida é em uma vara, espetinhos de permitir que as pessoas para levar a refeição com eles. Isso faz com que carne ponta espetinhos prático para eventos ao ar livre, onde os hóspedes andam por aí, como churrascos, festas ou feiras.

Instruções

1

Corte o pimentão em pedaços de 2 por 3 polegadas.

2

Introduza uma das extremidades de um espeto de carne através de uma dica. Não utilizar pontas menores do que 1-a-1-polegada, ou maior do que 1-1 / 2-a-1-1 / 2 polegadas. Mova a carne para o fundo do espeto. Deixar de 1 a 2 polegadas aberto na parte inferior do espeto. Deslizou uma fatia de pimenta no espeto, em seguida, outra dica carne. Continue alternando entre os pimentões e carne dicas até que a maioria o espeto está cheio. Deixar uma ou duas polegadas aberto na outra extremidade. Páprica e pimenta polvilhe sobre a carne. Espalhe o azeite sobre a carne com uma escova de alinhavo.

3

Configurar um propano ou carvão grill. Se você estiver usando o carvão vegetal, o carvão empilhar dentro da grade. Acenda a carvão com fluido de isqueiro. Aguarde até que a maioria dos carvões virar cinza antes de usar. Ligue os queimadores se você estiver usando uma grade de propano.

4

Coloque os espetinhos na grelha. Usando pinças, gire os espetinhos cada 4 minutos para promover até mesmo cozinhar e evitar a queima.

5

Remova os espetinhos uma vez que o carnes são preparados. Permitir que o espeto para esfriar antes de comer.