Black and Tan, também conhecido como metade e metade, é simplesmente uma mistura de um ale luz com uma cerveja de malte escura ou porteiro. As cores, bem como os sabores se complementam. Como você criá-los dependerá em grande parte o que parte do mundo você está em no momento. Enquanto preto e castanho cervejas são acreditados para ter originado em pubs britânicos, eles também evoluíram em misturas populares em bares americanos.

Instruções

Fazendo preto e Tans

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Faça um Black and Tan em os EUA Uma maneira comum de fazer um preto e tan em os EUA é usar uma combinação de Guinness Draught and Bass ou Harp Lager. Em primeiro lugar, segurar o copo em um ângulo e, em seguida, preenchê-lo até a metade com o lager. Em seguida, adicione a Guinness Draught (este pode ser, uma garrafa ou lata de torneira), derramando-o sobre uma colher de sopa de cabeça. Certifique-se de derramá-lo lentamente para evitar espirrar ou mistura.

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Faça um Black and Tan no Reino Unido No Reino Unido, primeiro derramar um litro e meio de cerveja de malte escura e, em seguida, adicione um projecto amargo assim que as cervejas misturam.

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Faça um Black and Tan na Irlanda. Despeje meio litro de Smithwicks coroado com uma meia pint de Guinness. Isto é comumente chamado de um ferreiro.

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Faça um Black and Tan na Austrália. Na Austrália, despeje metade de um escuna (425 ml) de novo (a pale ale) de Toohey e, em seguida, ainda por cima com idade de Toohey (a cerveja escura.)

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Divirta-se. Se você realmente quiser experimentar com diferentes sabores, há muitos recursos disponíveis. Tente visitar o site abaixo em recursos para toda uma lista de combinações que você pode tentar.