Para muitas pessoas, um café com leite quente artesanais tubulação, ou um café expresso com leite vaporizado, de um café nas proximidades, ajuda-os a facilidade em seu dia agitado. Enquanto lattes Caffe são geralmente feitos com grandes, máquinas de café espresso fantasia e barcos a vapor, um bom café com leite é tão perto quanto sua própria cozinha. Tudo que você precisa é de um bom café expresso, leite e quer um pote fogão café ou caneca e um pouco de tempo e em breve você pode estar desfrutando de sua própria bebida café artesanal, sem ter que derrubar o barista.

Instruções

Fogão

1

Brew café expresso utilizando um moka. Um moka é um pote fogão de seguro de duas câmaras com um compartimento do meio para grinds café. É chamado às vezes uma máquina de espresso fogão. Coloque o espresso grinds na câmara meio da moka e água na câmara inferior. Coloque em fogo alto ea água vai subir para a câmara superior através de pressão. Como a água se move a partir do fundo para a câmara de topo, ele empurra através do café mói para criar uma forte expresso.

2

Aqueça 1 ½ xícaras de leite em uma panela separada em fogo médio a quente, mas não fervente. Tradicionalmente, lattes contêm leite cozido no vapor, mas isso não é possível fazer sem o anexo vapor que vem com a maioria das máquinas de café expresso. Leite quente irá substituir bem.

3

Combine o seu leite e espresso em uma xícara que é grande o suficiente para acomodá-lo. Misture bem. Adicionar edulcorante, se desejado. Isso faz com que uma porção de café com leite.

Microonda

4

Aquece-se a água no microondas. Para ¼ xícara de água, o que deve levar cerca de 1 minuto no microondas americano médio.

5

Brew o espresso utilizando uma prensa francesa, derramando a água quente sobre o espresso grinds em uma imprensa francesa. A imprensa francesa é um jarro de vidro que vem com atuador equipado com uma peneira. Borras de café são colocados em um pote de vidro e água quente é derramado sobre as moagens. Uma vez que o café é preparado, o êmbolo é pressionado para baixo para parar o processo de fermentação. Embora espresso não autêntico, uma imprensa francesa produz um café muito forte que pode ser usado como espresso. Deixe o íngreme expresso durante pelo menos 2 minutos para extrair o aroma de café.

6

Aqueça o leite no microondas em uma caneca grande, micro-ondas. Para garantir a uniformidade de aquecimento, microondas em alta por 30 segundos antes de remover e agitação. Coloque a caneca de volta no forno de microondas e repetir o processo mais duas vezes para um total de 90 segundos de aquecimento.

7

Empurre o êmbolo para baixo na imprensa francesa e despeje o café em sua caneca de leite quente. Misture bem. Adicionar edulcorante, se desejado. Isso faz com que uma porção de café com leite.

Dicas:

• Para um latte rápido, use o pó do café para fazer o componente de café expresso do seu latte. Enquanto o pó do café não vai lhe dar um sabor tão rico como grãos de café moída na hora, faz um substituto decente. Consulte instruções de seu espresso em pó para a combinação ideal de espresso pó à água para o café instantâneo.