Como fazer Tequila-Lime Marinada

Esta marinada é um excelente reforço sabor de frango ou peixe em pratos mexicanos ou do sudoeste.

Instruções

1

Misturar todos os ingredientes juntos.

2

Deixe a mistura descansar, preferivelmente durante a noite, mas, pelo menos, durante 2 a 3 horas.

3

Agite bem a mistura, então reservar 1/2 c. para usar como um baste.

4

Marinar carnes brancas, como frango ou carne de porco por até 2 horas. Peixes e mariscos deve marinar por 45 minutos. Agite a comida muitas vezes enquanto ele marinates.

5

Ao grelhar alimentos marinado, use a marinada reservada como um baste durante a segunda metade do cozimento.

6

Descarte marinada usado quando você começar a cozinhar.

Dicas:

  • Esta marinada embala um pontapé, por isso não deixe de usá-lo com cuidado. É melhor quando feita um dia antes, de modo que o jalapeño fresca tem uma chance de se misturar.
  • Certifique-se de seguir as recomendações de tempo de conserva com cuidado.
  • Uma vez que esta receita contém álcool, muito cuidado com lança-ups ao grelhar. Use utensílios de metal e transportar alimentos se chamas persistem.