Esta marinada é um excelente reforço sabor de frango ou peixe em pratos mexicanos ou do sudoeste.
Instruções
1
Misturar todos os ingredientes juntos.
2
Deixe a mistura descansar, preferivelmente durante a noite, mas, pelo menos, durante 2 a 3 horas.
3
Agite bem a mistura, então reservar 1/2 c. para usar como um baste.
4
Marinar carnes brancas, como frango ou carne de porco por até 2 horas. Peixes e mariscos deve marinar por 45 minutos. Agite a comida muitas vezes enquanto ele marinates.
5
Ao grelhar alimentos marinado, use a marinada reservada como um baste durante a segunda metade do cozimento.
6
Descarte marinada usado quando você começar a cozinhar.
Dicas:
- Esta marinada embala um pontapé, por isso não deixe de usá-lo com cuidado. É melhor quando feita um dia antes, de modo que o jalapeño fresca tem uma chance de se misturar.
- Certifique-se de seguir as recomendações de tempo de conserva com cuidado.
- Uma vez que esta receita contém álcool, muito cuidado com lança-ups ao grelhar. Use utensílios de metal e transportar alimentos se chamas persistem.