Se você está procurando uma maneira simples de decorar um bolo para um aniversário, dia das mães, ou de outra celebração, a fita buttercream rosa é algo a considerar. A rosa fita buttercream é feita de fitas de buttercream confeiteiro, mergulhado até lembrando a forma de uma rosa. Enquanto a fita rosa pode parecer complicado e delicado em bolos que você encontra nas lojas, a técnica para a fita rosa consiste em repetir um único movimento do pulso muitas vezes.

Instruções

1

Prenda a ponta pétala para o saco de confeitar descartável. Encha o saco com buttercream confeiteiro.

2

Manter o saco pasteleiro em sua mão dominante, de modo que a espessura final da ponta de pétala é mais próximo do bolo e a extremidade fina é que aponta para cima. Segure o bolo em sua outra mão. O bolo deve ser numa frigideira ou numa chapa.

3

Segure a ponta pétala ao ponto em seu bolo que você gostaria que o centro de sua rosa para ser. Espremer uma pequena massa de gelo fora do saco de confeitar enquanto gira o bolo de 180 graus. Este será o centro de sua rosa.

4

Segure a ponta pétala atrás do centro você criou e, ao girar o bolo, espremer outra fita de formação de gelo na metade do caminho em torno do centro.

5

Segure a ponta pétala por trás desta pétala, e espremer outra fita da crosta de gelo em toda parte do centro e parte da pétala. Continue escalonamento pétalas pequeno centro até que você tenha três ou quatro.

6

Segure a ponta atrás de suas pequenas pétalas e espremer uma pétala maior na metade do caminho em torno de seu centro. Continue cambaleando pétalas maiores desta forma até que a rosa é tão grande quanto você quiser.