Gear-de-rosa faz um bolo bastante apropriado para aniversários, feriados ou alguma ocasião feliz. Se você pode fazer uma geada buttercream, você não terá nenhuma dificuldade em fazer uma linda rosa geada. Há um certo número de maneiras que podem ser alcançados, nenhum deles complicado. Alguns deles, no entanto, requerem a adição de corantes que podem causar sensibilidade em alguns indivíduos. Em tais casos, é preferível para colorir a geada com ingredientes naturais.

Instruções

1

Retire a manteiga ou margarina da geladeira e deixe-o voltar à temperatura ambiente. Bata a manteiga eo açúcar de confeiteiro com uma batedeira ou colher de mistura.

2

Adicionar duas gotas de corante vermelho para o glacê e bata novamente para incorporar. Se a geada não é rosa suficiente para seus propósitos, adicione mais uma ou duas gotas de corante alimentar, até obter a cor desejada de rosa. Se a geada é muito grosso para espalhar sobre o bolo, adicione uma colher de sopa ou duas de creme nele. Bata-o novamente até que esteja satisfeito com a consistência. Se necessário, adicione mais açúcar ou creme até que você tenha apenas direito.

3

Adicione 2 colheres de sopa. de suco de beterraba para o açúcar ea manteiga ou margarina mistura em vez disso, se você prefere evitar o uso da coloração vermelha artificial alimentos. Se a cobertura não é suficiente rosa adicionar mais suco de beterraba. Se você receber a mistura muito grosso para espalhar sobre um bolo, adicione uma ou duas colheres de sopa de creme de leite e deixe descansar na geladeira por 15 minutos. Suco de beterraba vai colorir o glacê sem alterar seu sabor. Ele lhe dará um tom claro de rosa.

4

Adicione os morangos congelados na mistura geada em vez disso, se você não quiser usar cor de alimento ou suco de beterraba. Esmagar os morangos congelados em uma pasta, em seguida, despeje-os para a geada buttercream e vencê-los para ele. Os morangos vai emprestar sabor à geada, bem como uma tonalidade rosa.