Como fazer rosas Fita com fondant laminado

Como fazer rosas Fita com fondant laminado


Fondant é uma crosta de gelo muito açucarado e grosso usado em muitos bolos, especialmente bolos de casamento. Esta formação de gelo pode ser bastante caro, pois pode ser muito difícil de fazer, mesmo por profissionais. O gosto ea textura de fondant também são diferentes de geada, e nem todo mundo gosta de seu sabor. No entanto, para todas as suas falhas, fondant é uma ferramenta útil para a concepção de bolos e decorações do bolo, uma vez que pode ser moldado e moldado em qualquer forma, com um acabamento suave, polido. Rosas da fita são uma decoração do bolo fácil para o novato.

Instruções

1

Para colorir as decorações, adicione algumas gotas de corante alimentar para a crosta de gelo. Amasse a crosta de gelo para distribuir uniformemente a cor.

2

Role o fondant em um mesmo, folha fina usando um rolo. O gelo não deve ser mais espessa do que 1/8 de polegada.

3

Coloque uma régua para o fondant. Com um cortador de pizza, cortar tiras que medem 3 polegadas de largura por 7 polegadas de comprimento. Cada faixa vai fazer uma rosa.

4

Dobre a primeira tira sobre longitudinalmente.

5

Role a tira dobrada a partir do fundo todo o caminho até o topo para formar uma rosa, beliscar o fondant juntos em uma extremidade e permitindo que a outra extremidade para explodir, formando as pétalas. Cortar a extremidade da rosa fora (os últimos 2 ou 3 1/2 polegadas) para deixar o fundo da rosa plana.

6

Repita essas etapas até que você tenha o maior número de rosas que você precisar.

7

Organize as rosas para o bolo.

Dicas:

  • Para criar rosas maiores ou menores, modificar a largura das tiras de fondant.