Em tempos pioneiros da América, carne de caranguejo foi usado com moderação em sopas, molhos, bolos fritos e cozidos. A utilização limitada foi principalmente devido aos esforços extensivos necessários para a colheita de caranguejo. Hoje, essas dificuldades estão muito longe, e caranguejo é servido em muitas outras maneiras, incluindo como ingrediente de molhos.

Instruções

1

Flake o caranguejo e colocá-lo em um liquidificador.

2

Adicionar o queijo creme e mistura-se durante alguns segundos.

3

Adicione o creme de leite ou iogurte natural e a maionese, molho picante, rábano, mostarda, especiarias e suco de limão. Misturar bem.

4

Retire da batedeira e coloque em uma tigela. Leve à geladeira por pelo menos quatro horas.

Dicas:

• Sirva com biscoitos, batatas fritas grossas ou tiras veggie.