Queques jalapeno picantes são um toque quente e doce no clássico de milho pão muffin. Eles são simples e rápido de fazer, e servir como um ótimo acompanhamento para chili, sopas, saladas e pratos principais. Estes também são perfeitos quando servido com um pequeno-almoço em estilo mexicano. Ingredientes simples fazer esta receita assando um piscar de olhos. Você pode alterar a quantidade de pimentas e cayenne utilizados para atender às suas papilas gustativas.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Unte uma frigideira grande em ferro fundido ou assadeira 9 por 9 polegadas.

2

Coloque a mistura de milho-bolinho em uma tigela grande. Adicionar o açúcar à mistura e agita-se bem. Utilizar a colher para fazer um buraco no centro da mistura.

3

Adicionar o leite e ovos para dentro do poço. Misture os ingredientes molhados no bem um pouco para quebrar as gemas, e, em seguida, misturar a massa apenas até ficar homogêneo. Não mexa demais.

4

Adicione as pimentas jalapeño e Caiena à mistura e mexa bem para distribuir por toda parte. Transfira a massa uniformemente para a assadeira untada.

5

Asse por 15 a 20 minutos, ou até dourar. A parte superior deve saltar para trás no toque. Deixe esfriar por cinco a 10 minutos antes de servir.