Como fazer enchidos Jalapeno com Bacon

Como fazer enchidos Jalapeno com Bacon


Pimentas jalapeño de pelúcia podem desaparecer tão rapidamente como você iniciou então o aperitivo prato. Mas, quando você envolvê-los em bacon, eles não podem fazê-lo fora da cozinha. Estes, salgados, doces aperitivos picantes será um favorito do partido. Os jalapenos são pré-cozidas para assegurar que eles têm apenas o direito mordida.

Instruções

1

Permitir que o queijo creme para amaciar à temperatura ambiente durante 30 minutos ou mais.

2

Fazer uma fenda em forma de T em cada pimenta usando uma faca. Adicione o topo do T 1/2 polegadas de largura e paralela ao topo da pimenta. A haste do T se estende a partir do topo para o ponto.

3

Encha uma panela grande com um par de polegadas de água. Adicione o açúcar mascavo eo sal. Coloque a panela em fogo médio-alto e trazer a água para ferver. Reduza o fogo e mexa até que o açúcar se dissolva.

4

Adicione o pimentão, mexa e deixe cozinhar por dois minutos. Coloque os jalapenos em um coador e lave em água fria. Lay-los em papel toalha com o lado da fenda para baixo. Deixe secar. Reservada para a etapa 6.

5

Coloque o bacon em uma frigideira fria no fogão. Fritar panela em fogo médio até o bacon começa a chiar e pode ser facilmente transformado. Continue a cozinhar o bacon, do outro lado apenas até que as bordas comecem a dourar. Retire da frigideira quando o bacon é flácido e apenas parcialmente cozidos. Escorra em papel absorvente. Reservada para a etapa 8.

6

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. cortar o jalapenos pela metade ao longo da fenda. Raspe as sementes e membrana branca com uma colher pequena. Tome cuidado para não rasgar a pimenta.

7

Combine o queijo de cabra com o alho e queijo parmesão em uma tigela pequena. Generosamente embalar a mistura de queijo para as pimentas.

8

Corte cada fatia de bacon transversalmente em terços. Enrole um pedaço de bacon em torno de cada jalapeno metade recheado. Lança cada um com um palito. Isto irá manter o bacon no lugar e torna-los direito pronto do forno.

9

Arrume em uma única camada em uma assadeira com um rack. Asse por 15 a 20 minutos até que o bacon é crocante e recheio é aquecida através. Retire do forno e coloque os pimentões recheados em um prato de servir.

Dicas:

  • As hastes adicionar um toque decorativo. Deixe-os intactos, se possível.
  • Lave bem as mãos após o manuseio pimentas.
  • Pimentas jalapeño pelúcia pode ser refrigerado por até 24 horas antes do cozimento.
  • Usar luvas quando você preparar os jalapenos. Os óleos das pimentas pode ser irritante se você esfregar os olhos ou ter cortes em sua pele.