Vegans comer alimentos que só vem a partir de plantas. Além de excluir a carne, isso também significa que não há produtos lácteos e ovos, produtos alimentícios que entram em fazer muffins de mirtilo. Mas com alguns substitutos, você pode chicotear acima de muffins de mirtilo vegan em nenhum momento.

Instruções

1

Pratique culinária vegan, a fim de estar familiarizado com substitutos alimentares aceitáveis. Às vezes, cozinhar com sucesso vegan é apenas uma questão de experimentar com substâncias diferentes até encontrar o caminho certo para a receita.

2

Substitua os ovos em sua receita de muffin de mirtilo com um substituto do ovo. Em muffins, ovos ligar os ingredientes juntos. Você pode fazer isso com um substituto de ovo como Ener-G Egg Replacer encontrados em sua loja de alimentos saudáveis ​​ou outros agentes de ligação como 1/4 xícara de purê de maçã ou banana.

3

Escolha óleos vegetais ou margarinas vegetais não hidrogenados para substituir a manteiga pediu em receitas do muffin de blueberry. Óleos vegetais funcionam melhor para coincidir com a consistência líquida que manteiga derretida fornece a massa mirtilo muffin.

4

Explorar alternativas ao leite tradicional. Você pode encontrar tanto leite de soja e leite de arroz em forma líquida ou em pó. Novos produtos lácteos aparecer no mercado o tempo todo, com mais opções, mesmo em seu supermercado regular.

5

Pratique ser saudável, utilizando ingredientes saudáveis. Comer vegan também é uma maneira de praticar um estilo de vida mais saudável. Substituto outros ingredientes do muffin de blueberry com alternativas mais saudáveis. Flocos de aveia ou farinha crus trabalho, bem como farinha branca normal. Você vai notar uma diferença mais saborosa quando você compra blueberries orgânicas.