Bolinhos da gota estão entre os biscoitos simples para fazer em sua cozinha. Elas envolvem pouco mais do que deixar cair uma bola de massa de biscoito fora de uma colher na assadeira e, em seguida, aquecendo-os no forno. Mas certificando-se de que a queda cookies não espalhar-se como panquecas requer fazer a massa grossa o suficiente apenas para manter a forma enquanto ainda úmido o suficiente para que o cookie não será duro e seco no final do cozimento.

Instruções

1

Misture o açúcar ea manteiga juntos na tigela com a colher até obter uma substância cremosa grossa com o açúcar completamente misturados uniformemente.

2

Adicione o extrato de baunilha, ovos e leite à massa grossa e novamente misture bem até a sua é completamente misturado uniformemente.

3

Agora adicione a farinha, o bicarbonato eo sal e misture bem até obter uma massa espessa.

4

Abra a massa em bolas na sua mão e coloque na colher. A massa deve ser grossa o suficiente para permanecer em forma de bola na colher.

5

Se a massa perde a sua forma e parece muito mole, colocar bola de massa de volta na tigela e adicione 1/4 xícara de farinha.

6

Repetir o teste da colher, se a massa é ainda demasiado macio adicionar mais farinha à massa.

7

Usando a colher, soltar a massa de biscoito para a assadeira em fileiras de bolas redondas.

8

Preaqueça o forno a 375 graus F.

9

Asse os biscoitos gota durante 12 minutos.