Bem-feito, fudge suave é criado por açúcar aquecimento, manteiga, leite, xarope de milho, chocolate e outros ingredientes para 234 graus Fahrenheit antes de deixar arrefecer a 110 graus Fahrenheit. Não é misturado durante o processo de resfriamento. O fudge arrefecida é então agitada continuamente durante cerca de 15 minutos ou até que ele começa a se definir. Depois é vertida para uma panela de cera alinhada onde é endurece por algumas horas. O fudge em forma pode então ser cortado e consumido. É um processo demorado, por isso evite jogar fora fudge duro por aprender a suavizar o doce deleite.

Instruções

Pão em um saco

1

Coloque o fudge duro em um saco plástico.

2

Coloque um pedaço de pão ou uma toalha de papel úmido na bolsa.

3

Selar o saco fechado e deixe o fudge definido durante a noite. O fudge vai amolecer como ele absorve a umidade liberada pela toalha de papel ou pão.

Microondas

4

Corte o fudge em cubos pequenos não maiores que 1 polegada por 1. Peças maiores podem amolecer em torno das bordas e permanecer forte no centro.

5

Organizar o fudge em uma placa microondas segura. Para melhores resultados, o fudge espaço para que ele não está tocando.

6

Coloque a placa do fudge no microondas. Feche a porta e pressione "Time Cook." Pressione "15" eo botão "Iniciar".