Gelo fundente pode terminar bolos com uma aparência elegante, liso mas pode ser difícil acomodar mensagens sobre a superfície do bolo. Quentinha glacê real em fondant de gelo não funciona, pois ela é sensível aos óleos e umidade do fondant. Terminar um belo bolo sem uma mensagem pessoal pode ser decepcionante. Com um pouco de paciência e alguns suprimentos de decoração do bolo, você pode profissionalmente escreva a sua mensagem em fondant de gelo.

Instruções

Pincel

1

Aplique o fondant para o bolo e deixe-o secar durante a noite. A umidade do bolo vai tornar extremamente difícil para escrever sobre.

2

Mergulhe um pincel pequeno para corante alimentar. Dab o excesso sobre a toalha de papel.

3

Levemente escrever a sua mensagem para o fondant. Atualizar sua escova muitas vezes por isso a mensagem é vibrante e não desfalecer ou luz.

Comestíveis Canetas alimentares

4

Comprar canetas de alimentos comestíveis ou marcadores em cores de coordenação.

5

Destape a caneta e testar a caneta sobre uma toalha de papel. Parar uma vez que a tinta comestível começa a fluir.

6

Escreva sua mensagem no topo do bolo fondant. Não pressione muito difícil ou a tinta vai manchar e executar.

7

Limpe suavemente a ponta da caneta periodicamente. A ponta pode ficar transparente e limpeza irá manter as palavras limpa e uniforme.

Buttercream Icing

8

Coloque uma ponta tubulação redonda sobre um saco de confeitar.

9

Encha o saco com buttercream confeiteiro.

10

Tubulação da mensagem para o fondant.

Dicas:

• Prática ordenadamente tubulação sua mensagem com glacê buttercream no papel de cera antes de tubulação no bolo.
• Use um pedaço de espaguete cru como um guia para a escrita em linha reta. Pressione levemente um fio de macarrão para o fondant como um guia para suas letras.