Por que se contentar com crosta de gelo liso para o topo de um bolo? Adicione um toque elegante com vários morangos cobertos de chocolate caseiros em toda a superfície do bolo e transformar o seu bolo em um duplo sobremesa. Os hóspedes podem optar por ter as bagas, o bolo, ou ambos. Economize tempo de vestir-se um bolo prebaked com esta adição all-natural.

Instruções

1

Defina o bolo sobre um prato de servir.

2

Espalhar uma camada de gelo com a espátula sobre a parte superior e os lados do bolo para cobrir completamente.

3

Despeje o chocolate e óleo vegetal ou gordura em uma tigela para microondas.

4

Calor em potência alta por um minuto.

5

Retire do microondas e mexa o chocolate. Coloque de volta ao microondas por mais 30 segundos.

6

Mexa o chocolate e repetir o aquecimento do chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada, até que o chocolate derreta sem problemas.

7

Lave os morangos e seque com papel toalha.

8

Segurando um morango pela haste, mergulhe-o no chocolate para cobrir a baga até as folhas.

9

Defina as morangos mergulhados para a assadeira forrada de papel de cera e coloque na geladeira por 30 minutos para definir.

10

Coloque várias morangos cobertos com chocolate no topo do bolo gelado. Usar quaisquer extras para a linha base do bolo definindo-as na travessa-se contra os lados do bolo.

11

Mantenha o bolo na geladeira até a hora de servir.