Um hambúrguer bem-feito garante que as bactérias inseguras não é um problema. Cozinhar um bom-gosto, hamburger bem-feito pode levar um par de voltas de prática. Comece com carne de qualidade. Embora menor teor de gordura poderia ser melhor para sua linha de cintura, maior carne gorda, tal como 20 por cento da carne, contribui para uma melhor degustação burger. Comprar carne que é fresco e cozinhe até a data de expiração. Ir quaisquer mix-ins, como especiarias e outros condimentos para uma planície, mas boa de vinhos, hambúrguer.

Instruções

1

Lave bem as mãos com sabão e água morna. Esfregue as mãos sob a água por pelo menos 30 segundos. Separe £ 1 de carne moída em quatro seções iguais.

2

Embale as seções em, uma forma patty rodada. Faça isto de ânimo leve.

3

Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio-alto por dois minutos. Use uma frigideira grande o suficiente para manter cada hamburger sem o toque rissóis.

4

Cozinhe os hambúrgueres sobre o primeiro lado por cinco minutos para hambúrgueres bem-feito.

5

Virar as hambúrgueres com a espátula e deixe cozinhar por mais cinco minutos para bem feito. Um hambúrguer bem-feito tem uma temperatura interna de 160 graus Fahrenheit para 165 graus Fahrenheit quando um termômetro de carne está preso na parte mais grossa do hambúrguer. Retire do fogo e coloque em um coque, superando com seus condimentos favoritas.