Bifes da carne têm um amanteigado natural, sabor ligeiramente alho tornando-o perfeito para um almoço ou jantar saboroso. Bifes grossos olhar atraente, mas eles demoram mais para cozinhar do que cortes mais finos. Para um rápido, sem complicações jantar, assar seus bifes no forno. Uma vez que estes cortes são tipicamente mais magros do que bifes regulares você não vai precisar marinar-los por mais de 15 minutos. Carnes magras são menos caros do que os mais grossos. Economizar dinheiro e obter uma refeição rápida com finas, deliciosos bifes.

Instruções

1

Despeje metade da sua marinada líquido em uma assadeira rasa. Coloque o bife no prato. Cubra a carne com a marinada restante. Coloque filme plástico sobre o prato e deixe-a marinada até 15 minutos.

2

Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Borrife uma assadeira com óleo de cozinha ou cobri-lo com papel alumínio. Coloque o bife marinado na panela.

3

Cozinhe a carne por 4-5 minutos. Girar a carne e assar o lado oposto da carne durante mais 2 a 3 minutos. Regue o bife depois de virar para manter o corte fino úmido.