Você gastou o tempo para cozinhar aquele glorioso presunto e agora você está pronto para comê-lo. Antes que isso aconteça, é recomendado que você esculpir o presunto. Entalhe um presunto quando não há osso é uma tarefa muito simples, mas se houver um osso ficando no caminho, ele se torna um pouco mais complicado. Uma faca afiada e uma mão firme receberá seus convidados que comer presunto em nenhum momento.
Instruções
1
Coloque o presunto com a perna apontando para sua direita.
2
Cole uma forquilha no presunto para ajudar a manter a carne firme.
3
Corte algumas fatias do lado fino da perna.
4
Coloque o presunto no lado que você acabou de terminar o corte. Faça fatias perpendicular ao osso da perna. Certifique-se de cortar todo o grão. Isso produz uma carne mais macia.
5
Corte ao longo da osso da perna sob as fatias perpendiculares que você acabou de fazer. Isso vai liberar a carne do presunto.
6
Retire cada pedaço com um garfo e sirva.