Como Carve Frutas e vegetais

Se você é da opinião que não há problema em brincar com a comida e comê-lo, ou se você só gosta de criar uma apresentação da comida que é divertido e interessante, escultura vegetal vai dar aos seus hóspedes uma experiência para falar sobre e desfrutar. A fim de esculpir efetivamente produzir, fazer escolhas informadas sobre ambas as suas ferramentas e os tipos de frutas e legumes que você usa.

Instruções

1

Se produzir que é fácil de esculpir. Qualquer coisa com carne firme e densa é uma escolha melhor do que produzir que é suculenta, muito suave, oco ou tem camadas incomuns. Por exemplo, escolher coisas como rabanetes, maçãs, berinjela, cenoura, alho ou pepinos mais de alimentos como laranjas, tomates, abacates maduros, cebola ou pimentão. (A exceção a isso está esculpindo furos em alimentos ocos, como com um jack-o-lanterna.)

2

Escolha a faca certa para o tipo de produto. Para mais produzir, as melhores facas de escultura são aquelas que são pequenos e ágeis, nítida e firme para cortes limpos e com pequenas pontas para ajudar com a formação. Use uma boa faca qualidade ou limpar pequenas facas artesanais. Use uma faca com uma borda em linha reta, a menos que você está esculpindo produto esponjoso (como berinjela); nesse caso utilizar uma faca com uma aresta serrilhada.

3

Esculpir o produto. Use um movimento de corte firme para grandes cortes e um movimento circular, cavando para cortando pedaços pequenos e escultura buracos. Comece com modelos fáceis como formas básicas geométricas, corações, estrelas ou flores, em seguida, mover-se em projetos mais complexos como você pegar o jeito das coisas.

4

Melhore as suas esculturas com palitos. Esta é uma boa maneira de cortar uma grande parte de uma parte da escultura e anexá-lo a uma parte diferente de seu pedaço de produtos.

5

Trate o item alimentar esculpida com algo ácida. Ajude seus criações durar mais tempo e evitar o escurecimento muito cedo, esfregando a superfície com um pouco de suco de limão ou vinagre.

Dicas:

  • Sempre esculpir com facas afiadas recentemente para obter melhores resultados.
  • Sempre aponte a ponta e ponta da sua faca longe de seu corpo enquanto escultura para evitar lesões. Nunca pressione duro o suficiente para que sua faca pode voar fora da escultura com força se esvai.