Ovos brancos são uma boa fonte de proteína com pouca gordura. Na verdade, duas claras de ovo conter aproximadamente a mesma quantidade de proteína como uma onça de carne, de acordo com as orientações do USDA dietéticos. Beber ovo cru pode ser perigoso devido à possibilidade de contaminação por salmonela, mas você pode desfrutar dos mesmos benefícios de saúde sem o risco de doença por beber claras de ovos pasteurizados.

Instruções

1

Despeje uma xícara de claras de ovos pasteurizados em um liquidificador. Estes produtos estão disponíveis na seção refrigerada da maioria dos supermercados.

2

Adicione uma xícara de suco de fruta 100 por cento para o liquidificador. Você pode usar qualquer tipo de suco de sua preferência, como suco de laranja, suco de abacaxi, suco de maçã ou frutas e misturas de produtos hortícolas. Tente evitar sucos com adição de açúcar, se você está tentando perder peso ou limite a sua ingestão de açúcar.

3

Adicionar cerca de quatro cubos de gelo para o liquidificador. Os cubos de gelo com engrossar a textura da bebida durante a mistura.

4

Misture os ingredientes até que eles são lisos.

5

Despeje a mistura de clara de ovo em um copo grande. Bebida imediatamente como a mistura vai separar com o tempo.

Dicas:

• Se você não quer que as calorias extras a partir do suco de fruta, tente aromatizantes claras de ovo com uma colher de substituto do açúcar e uma colher de chá de extractos de aromas ou xaropes sem açúcar.